Si algo caracteriza a la gastronomía de Tenerife es su excelente sabor y su sencillez. Cuando viajas a las islas Canarias no debes dejar de degustar sus platos más tradicionales, que en los restaurantes tinerfeños son servidos con todo el arte y oficio propio de cocineros acostumbrados a servir a comensales del mundo entero.
Entre los manjares que no debes dejar de probar cuando realices una escapada a Tenerife están las papas arrugadas con mojo picón, sus quesos de leche de cabra, sus pescados frescos, el almogrote (especie de paté de queso añejo con pimienta, aceite y ajo), la ropa vieja (puchero de garbanzos y diferentes tipos de carne) y el gofio (harina de cereales tostados). Por supuesto, no te olvides de los plátanos canarios, famosos en el mundo entero, y de los deliciosos vinos tinerfeños, con 5 denominaciones de origen.
Ubicado en la población de La Matanza del Acentejo, este pequeño local de poco más de 7 mesas tiene la calidad de un restaurante de primera con unos precios de aplauso. Con una variada carta que incluye lo mejor de la culinaria canaria, destacan por encima de todo sus carnes a la brasa.
Este guachinche lo encontrarás en la preciosa localidad de La Orotava. Local de considerable tamaño, es cada vez más popular entre lugareños y turistas, teniendo como gran especialidad sus unos espectaculares huevos estrellados.
También en La Orotava, que como ya hemos dicho es la zona en la que hay un mayor número de guachinches, está ubicada esta excepcional casa de comidas, tanto por la calidad de su cocina como por la amabilidad del servicio. Aparte de los clásicos gastronómicos tinerfeños, sirve unos postres caseros de los que te dejan en éxtasis.
Conocido como La Recova por los lugareños, este mercado lleno de solera en la Avenida de San Sebastián, en pleno Santa Cruz de Tenerife, lleva abierto desde el año 1944, y desde entonces alberga los mejores y más variados productos canarios. Pero no solo puedes comprar en sus puestos, también puedes asistir a numerosas degustaciones, siguiendo la moda que desde hace años marca a este tipo de establecimientos. Un lugar ideal para probar unas papas arrugadas con mojo picón o alguno de sus quesos, o bien para tomarte simplemente un barraquito, que es como se llama al café con leche en la isla.
Restaurante La Cofradía del Puerto de la Cruz
Ubicado en una antigua casona restaurada junto al mar en el Puerto de la Cruz, su oferta gastronómica tradicional y sencilla está inspirada en la que se servía en los viejos poblados marineros, mariscos y pescados frescos con buenas guarniciones de papas y verduras. El local cuenta con un recogido comedor interior, así como con una terraza exterior con magníficas vistas.
Te presentamos una lista de los sitios imprescindibles para sacar una foto en la isla de Tenerife.
Quieres venir sólo con tu pareja y estar en el hotel sin tener que andar pendientes de los niños? Aquí un repilatorio de lugares que deberías revisar.
Todo lo que debes saber de forma comprimida para preparte tu viaje a la isla de Tenerife.
Viajar con niños no siempre es fácil, la isla de Tenerife está llena de lugares para realizar actividades en familia.
Algunos datos que quizás deberías de conocer antes de viajar a la isla de Tenerife, según el mes y la actividad que quieras realizar. Ver el tiempo en Tenerife.
Si tienes poco tiempo, te proponemos esta escapada de 5 días para no te pierdas nada de la esencia de la mayor isla de Canarias. Recorrido de 5 días por Tenerife
Somos un sitio experto en la Isla de Tenerife, seleccionamos las mejores ofertas de alojamiento, vuelos, alquiler de coches y excursiones o actividades en Teide, Siam Park, Loro Parque, Auditorio y las principales visitas de la isla.
Ver Política de Privacidad sobre los titulares de la página, permisos de cookies, aviso legal y uso de las imágenes o multimedia.